التقديم على وظيفة : وظائف شيف معجنات تنفيذي
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
اسم الوظيفة |
شيف معجنات |
اسم المعلن |
Vortex Innovations |
العنوان : الدولة |
قطر |
العنوان : المدينة |
الدوحة |
نوع الدوام |
دوام كامل |
الراتب المتوقع |
11670 ريال قطري |
المهارات:
القدرة على إعداد مجموعة متنوعة من المعجنات والحلويات، مهارات الابتكار في تصميم الأطباق، القدرة على العمل تحت الضغط في بيئات سريعة، مهارات تنظيم المطبخ وإدارة الوقت بفعالية، القدرة على اتباع الوصفات بدقة والتأكد من جودة المكونات، مهارات التواصل الجيد مع الفريق لضمان تنسيق العمل، القدرة على تدريب الموظفين الجدد في المطبخ، الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية، القدرة على التكيف مع المتطلبات الخاصة للزبائن، مهارات التفكير الإبداعي في تحسين وتطوير الأطباق
المهام:
إعداد وتحضير المعجنات والحلويات وفقًا للمعايير المعتمدة، تنظيم وتخزين المكونات بشكل مناسب لضمان الجودة، التعاون مع فرق المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة، مراقبة جودة المنتجات النهائية والتأكد من تلبية توقعات العملاء، تطوير وصفات جديدة ومبتكرة تناسب احتياجات السوق، تدريب وتوجيه فريق العمل لضمان الجودة والإنتاجية، إدارة المخزون والتأكد من توفر المكونات الأساسية، مراقبة الأداء وإجراء التعديلات اللازمة لتحسين العمليات، التعامل مع الشكاوى والتعليقات من الزبائن بشكل احترافي، الحفاظ على بيئة عمل نظيفة وآمنة في المطبخ
تعبئة نموذج التقديم